餐飲如何抖音運(yùn)營(yíng)教程簡(jiǎn)單,餐飲短視頻怎么拍攝

一、 餐飲行業(yè)為什么需要做自媒體

讓客戶滿意是我們工作的目標(biāo)，不斷超越客戶的期望值來(lái)自于我們對(duì)這個(gè)行業(yè)的熱愛(ài)。我們立志把好的技術(shù)通過(guò)有效、簡(jiǎn)單的方式提供給客戶，將通過(guò)不懈努力成為客戶在信息化領(lǐng)域值得信任、有價(jià)值的長(zhǎng)期合作伙伴，公司提供的服務(wù)項(xiàng)目有：域名與空間、虛擬空間、營(yíng)銷軟件、網(wǎng)站建設(shè)、安國(guó)網(wǎng)站維護(hù)、網(wǎng)站推廣。

1、引流:通過(guò)視頻的形式來(lái)吸引粉絲和用戶關(guān)注。

2、變現(xiàn):將流量轉(zhuǎn)化為銷量或利潤(rùn)。

3、品牌宣傳:利用新媒體平臺(tái)進(jìn)行品牌的推廣與傳播。

4、提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度。

二、 如何做好美食類視頻的營(yíng)銷

1. 定位

首先要確定好你的內(nèi)容方向以及受眾人群的定位(包括年齡層次),然后再去考慮用什么形式展現(xiàn)給目標(biāo)群體看。如果不知道該怎么選題材的話可以去參考一些同類型的內(nèi)容賬號(hào)的案例來(lái)進(jìn)行模仿制作。(比如海底撈火鍋店的視頻就做得很好)

2. 選題

選題要結(jié)合自身的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)來(lái)選擇合適的題目。比如說(shuō)你是開店的老板或是廚師長(zhǎng)之類的就可以選擇自己店鋪或者菜品相關(guān)的來(lái)做;如果是普通大眾的話可以找些有趣味性的東西來(lái)做等等?？傊欢ㄒ让鞔_自己的目的再去著手去做這件事兒!

3. 拍攝技巧

在開始之前要先準(zhǔn)備好相關(guān)設(shè)備,然后根據(jù)不同的場(chǎng)景準(zhǔn)備不同角度的拍攝器材。另外還要注意光線的問(wèn)題,盡量選擇在自然光線下進(jìn)行拍攝的比較好~還有要注意的是鏡頭的選擇問(wèn)題一般建議采用廣角鏡頭或者是微距的鏡頭會(huì)好一些~因?yàn)檫@樣拍出來(lái)的畫面會(huì)比較飽滿有質(zhì)感!(具體可以參照其他優(yōu)秀的美食號(hào)!)

4. 后期處理

后期剪輯的時(shí)候可以根據(jù)主題需求對(duì)視頻進(jìn)行調(diào)整修改一下,讓整個(gè)片子更加完整清晰一點(diǎn)。當(dāng)然也可以添加一些小動(dòng)畫什么的增加趣味性也是可以的呀!

三、 美食類的視頻有哪些特點(diǎn)

(1)具有故事性

一個(gè)優(yōu)秀的作品一定是有一個(gè)好的故事情節(jié)作為支撐的,而一個(gè)好的情節(jié)一定是由人物之間的對(duì)話所串聯(lián)而成的。只有有了這些人物的對(duì)話才能更好的突出這個(gè)故事的重點(diǎn)所在,從而引發(fā)觀眾對(duì)于這個(gè)故事更多的興趣點(diǎn),最終達(dá)到一種引人入勝的效果。

(2)具有互動(dòng)性

現(xiàn)在的很多消費(fèi)者都是喜歡追求新穎有趣的體驗(yàn)感的,所以我們?cè)阡浿七@類視頻時(shí)一定要注意多加入一些能夠引起人共鳴的話題進(jìn)去,例如說(shuō)我們可以以提問(wèn)的方式開頭,引導(dǎo)顧客說(shuō)出他們的看法和建議等,這樣就可以起到很好的交流作用了。同時(shí)我們還可以適當(dāng)?shù)丶由弦恍┲w動(dòng)作來(lái)表達(dá)情感,從而達(dá)到增強(qiáng)互動(dòng)的效果喲!

(3)具有娛樂(lè)性

現(xiàn)在很多人都比較喜歡在閑暇之余放松心情看看電影聽聽音樂(lè)啊之類的小消遣,因此如果我們能在我們的作品中適當(dāng)?shù)娜谌脒@種小趣味就會(huì)讓人看起來(lái)覺(jué)得比較輕松愉快,進(jìn)而也就達(dá)到了一定的吸粉的目的了!

(4)具有實(shí)用性

其實(shí)不管是做什么類型的節(jié)目都應(yīng)該是要有很強(qiáng)的實(shí)用價(jià)值才行,不然大家也不會(huì)愿意花時(shí)間去觀看它吧?所以我們可以在節(jié)目中穿插一些實(shí)用的生活常識(shí)知識(shí)等內(nèi)容,這樣可以提高大家的閱讀效率的同時(shí)也能讓大家學(xué)到更多有用的技能,可謂是一舉兩得吶!

四、 視頻素材來(lái)源哪里

1、微博熱搜榜

熱門話題排行榜是每個(gè)星期更新一次的熱門關(guān)鍵詞排行,里面有很多熱門的搜索詞匯可供使用。

2、微信文章

每天更新的朋友圈的文章也是不錯(cuò)的選擇之一,而且還能直接轉(zhuǎn)發(fā)到公眾號(hào)上,非常方便!

五、 怎樣快速學(xué)會(huì)做一個(gè)優(yōu)質(zhì)美食視頻

第一步:找到自己喜歡的風(fēng)格

如果你想要學(xué)習(xí)美食的制作方法那么可以選擇那種比較簡(jiǎn)單快捷的風(fēng)格去學(xué)習(xí),這樣的方式可以讓新手們很快就能入門并且掌握基本的方法,不過(guò)需要注意的就是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不要過(guò)于心急而是應(yīng)該循序漸進(jìn)地慢慢積累經(jīng)驗(yàn)才可以~

第二步:了解食材的基本信息

在做食物前我們需要知道哪些材料是我們所需要的,這樣才能讓我們更清楚該如何操作它們,避免出現(xiàn)錯(cuò)誤的情況產(chǎn)生。

第三步:熟悉工具的使用

不管是哪一類的烹飪軟件都需要用到相應(yīng)的輔助道具來(lái)完成食物的加工過(guò)程,所以在開始學(xué)習(xí)做菜以前我們要先把常用的廚具和使用方法是全部搞清楚!否則等到真正上手之后才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有這些東西可不行~

第四步:嘗試做一些簡(jiǎn)單的菜肴

雖然剛開始學(xué)做飯可能不會(huì)做的特別的好吃但是也要試著自己做幾個(gè)菜出來(lái)試試手氣,這樣不僅可以提高廚藝還能夠鍛煉一下自己的動(dòng)手能力~

第五步:《廚房機(jī)密》這本書可以幫助你

《廚房秘密》這本食譜書里面有許多關(guān)于各種料理的做法介紹,你可以根據(jù)自己的喜好挑選適合自己的做法認(rèn)真學(xué)習(xí)起來(lái),相信用不了多久你就可以做出美味的飯菜!

第六步:堅(jiān)持每天都練習(xí)

要想成為一個(gè)專業(yè)的吃貨首先就是要養(yǎng)成良好的飲食作息規(guī)律,其次就是每天都要抽出時(shí)間鍛煉身體保持身體健康,畢竟身體才是革命的本錢!

當(dāng)前名稱：餐飲如何抖音運(yùn)營(yíng)教程簡(jiǎn)單,餐飲短視頻怎么拍攝
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